Diyetisyen Psikolog Yağmur Kars, 1997 yılında Bursa'da doğmuştur. Bursa Şükrü Şankaya Anadolu Lisesi’ni bitirdikten sonra, Yeditepe Üniversitesi İngilizce Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden, 2020 yılında ‘Nörodejeneratif Hastalıklarda Omega 3 Desteği’ ve 'IBS hastalığında düşük FODMAP diyeti' konulu tez ve seminer konularını teslim ederek, yüksek onur derecesi ile mezun olmuştur. Çift ana dal ile yürüttüğü %100 burslu Yeditepe Üniversitesi İngilizce Psikoloji Bölümünden de 2021 Ocak ayında yüksek onur derecesi ile mezun olmuştur.
Diyetisyen Psikolog Yağmur Kars, Özel Bursa Ceylan Hastanesi, ÇAPA Tıp Fakültesi, İstinye Devlet Hastanesi, Yeditepe Üniversitesi İhtisas Hastanesi, Ataşehir Toplum Sağlığı Merkezi'nde stajyer diyetisyen olarak çalışmıştır. 2021 yılında 'Yağmur Kars Beslenme ve Diyet Danışmanlığı Merkezini' kurmuştur. Mart 2020'den beri özel kliniğinde danışanlarına hizmet vermektedir. Aynı zamanda online diyet ile danışmanlık vermektedir. Diyetisyen Psikolog Yağmur Kars çok iyi derecede İngilizce bilmekte olup, güncel yaklaşımları devamlı takip etmektedir. Fonksiyonel Tıp Diyetisyenliği eğitimini yüksek derece ile tamamlamıştır. Kliniğinde Andumedic 3 pro cihazı ile bütünsel sağlığı geliştirici ve bölgesel incelme sağlayıcı cihaz kullanımı mevcuttur.